立春又被称为岁首，岁节，为二十四节气之首。今年立春伊始于2月4日，星期六，正月十四，10:42:21。“立”有开始之意，而春则有生长，温暖，萌发之意。随着立春的到来，白天渐长，气温、日照、降水也趋于上升和增多，容易引发各种疾病。掌握相关的健康养生知识，才能更好地保护自己，享受春光美景。

    一捂，二调，三动，四食、五防。

    一捂：防春寒，适当春捂

“春捂秋冻，百病难碰”。春时节，冬藏结束，春季气候变化较大，人体腠理开始变得疏松，对寒邪的抵抗能力有所减弱。容易出现受风着凉，感冒咳嗽，肩背不适等症状，所以在初春时节注意防风保暖，不宜过早脱去棉衣。

二调：调情志，注意养肝

肝主疏泄，恶抑郁而喜调达，要戒暴怒，忌情怀忧郁。通过适当的调摄，可使春阳之气得以宣达，使人心胸开阔，情绪乐观，肝气顺达，气血调畅，达到预防保健之目的。

三动:运动有度

“动则生阳。”运动宜选择踏青、散步、慢跑、打太极，运动幅度不大的锻炼方式。踏青郊游可以放松心情，享受日光浴，使头脑清醒、精力充沛，提高免疫力。

  四食：饮食有节

饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜多食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，宜选择辛温发散的食物如大枣、葱、香菜、萝卜、芽菜、韭菜、春笋等。另外还要增加鸡蛋、鱼虾、牛肉优质蛋白摄入以增加抵抗力。

   五防：防病保健

初春天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。容易引发流感、流脑、麻疹、肝炎、过敏性哮喘等疾病，平时要加强预防保健，不熬夜。注意口鼻卫生，勤洗手、外出戴口罩，常开窗通风。

推荐一款春季菜谱

虾仁韭菜：

[配料]： 虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋2个，油、食盐适量。

[做法] ：热锅放油放入蛋液滑炒好后盛出，锅中放入少量油，放入虾仁炒至两面变色后盛出，锅中放入韭菜炒至韭菜稍软再放入虾仁、鸡蛋和少许盐炒匀即可。

[功效] ：韭菜性温，具有很好的补肾助阳、益肝健胃、固精提神、止汗固涩、行气理血作用，是补充人体阳气的最佳食材。

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